残暑厳しい毎日ですが

食事、美味しく摂れていますかー？

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うだる暑さで

食欲が進まない時にも

デトックスにも

夜、小腹が空いた時にも

おすすめのスナック

ピクルス

黄金比レシピは

こちらです。

↓↓↓

＜材料＞

酢　カップ１

水　カップ１

砂糖　大さじ５

塩　小さじ２

ローリエ　２枚

ニンニク　１片薄切り

黒胡椒　20粒

鷹の爪　１本（タネを出す）

ディル

フェンネル

その他スパイスでお好みで

＜作り方＞

上記の材料を全て鍋に入れて、火にかける

↓

全部、溶けたら火を止める

↓

好きな野菜を切って入れる

↓

瓶に漬け込んで完成

＊瓶は清潔なものを使ってください。

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フォーユーの本物調味料で作るピクルス、

本当に美味しくておすすめです。

お水も、浄水器を通して

きららの石で活水にしたお水を

ご利用くださいね♩

野菜を細かく切って

ゆで卵と混ぜて

自家製タルタル仕上げなどもオススメです💛